Significado de quefir

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    quefirquefir
    |èfí| |èfí|
    ( que·fir

    que·fir

         )

    nome masculino

    Bebida obtida a partir do leite fermentado, semelhante ao iogurte líquido natural, originalmente fabricada pelos montanheses do Cáucaso.

    etimologiaOrigem:francês képhir ou kéfir, de palavra caucasiana.

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    quefirina | n. f.

    Preparação pulverulenta para a fabricação do quefir....

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