purés A forma purésé [masculino plural de purépurê]. Sabia que? Pode consultar o significado de qualquer palavra abaixo com um clique. Experimente! purépurê ( pu·ré pu·rê ) nome masculino 1. Espécie de papa feita com a fécula extraída de ervilhas, favas, batatas ou feijões, etc. 2. Iguaria semelhante, porém mais consistente, em forma de pão ou pudim. 3. [Culinária] [Culinária] Sopa de consistência espessa, cujos ingredientes são cozidos e triturados (ex.: puré de legumes). SinónimoSinônimo geral: PUREIA Origem etimológica: francês purée. Grafia no Brasil:purê. Grafia no Brasil:purê. Grafia em Portugal:puré. Grafia em Portugal:puré.