Significado de provolone

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    provoloneprovolone
    ( pro·vo·lo·ne

    pro·vo·lo·ne

         )

    nome masculino

    [Culinária] [Culinária] Queijo de leite de vaca, de pasta dura, originário da Itália.

    etimologiaOrigem:italiano provolone.

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      Gostaria que me esclarecessem acerca da leitura da palavra austero. Na 2ª sílaba dever-se-á ler como uma vogal aberta ou fechada? Ainda que a palavra em questão não contenha qualquer acento, qual a forma de leitura: áustero ou austéro?



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