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    panifica-te

    isco | n. m.

    Engodo do anzol....

    melhorante | n. m.

    Aditivo alimentar, usado para alterar as propriedades de farinhas e massas e a sua qualidade da cozedura nas indústrias da panificação e da pastelaria....

    panificação | n. f.

    Transformação das substâncias farináceas em pão....

    panificador | adj. n. m.

    Que ou aquele que panifica, que fabrica pão....

    trigo-mole | n. m.

    Variedade de trigo (Triticum aestivum ou Triticum vulgare), cuja farinha é muito usada na panificação....

    panificar | v. tr. | v. tr. e intr.

    Reduzir (farinhas) a pão....

    pão | n. m.

    Alimento feito de massa de farinha de cereais cozida num forno (ex.: pão de milho; pão de trigo)....

    massa | n. f. | adj. 2 g. | n. f. pl.

    Farinha diluída num líquido, formando pasta....



    Dúvidas linguísticas


    Gostaria de saber o que querem dizer estes itens: Vigário de Cristo, Sumo Pontífice e Santo Padre.

    Sou de Recife e recentemente tive uma dúvida muito forte ao pensar sobre uma palavra: xexeiro, checheiro ou seixeiro (não sei na verdade como se escreve e se tem, realmente, uma forma correta). Essa palavra é usada para dizer quando uma pessoa é "caloteiro", mau pagador. Em Recife é comum ouvir isso das pessoas: fulano é um "xexeiro". Gostaria de saber de onde surgiu esse termo. Fiquei pensando o seguinte: seixo é uma pedra dura e lisa e quando uma pessoa está com pouco dinheiro dizem que ela está "lisa" ou "dura". Então na verdade o certo seria seixeiro. Essa é a minha dúvida.



    Palavra do dia

    Palavra do dia: macis