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    Significado de alheira

    ( a·lhei·ra

    a·lhei·ra

         )


    nome feminino

    [Culinária] [Culinária] Tipo de enchido, de origem trasmontana, em forma de ferradura, preparado com pão de trigo, gordura de porco, carnes variadas (galinha, coelho, perdiz, peru, vitela, etc.) desfiadas e temperos.

    etimologiaOrigem:alho + -eira.

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    • Significado de alheira

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    enchouriçar | v. tr. e pron. | v. tr. | v. pron.

    Encher chouriços, alheiras ou outros enchidos....

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