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    Significado de alcatra

    ( al·ca·tra

    al·ca·tra

         )


    nome feminino

    1. Parte onde acaba o fio do lombo da rês e a que estão pegados os rins.

    2. Pernas traseiras ou ancas de boi.

    etimologiaOrigem:árabe al-qatra, pedaço, parcela, talhada, gota.

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    • Significado de alcatra

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    Anagramas

    Esta palavra no dicionário

    alcatreiro | adj.

    Que tem grande alcatra, grandes nádegas....

    quadril | n. m.

    Anca, alcatra (no gado)....

    fraldinha | n. f.

    Carne bovina muito tenra, retirada da zona da alcatra, na parte interna, ao lado do filé-mignon....

    rabadilha | n. f.

    Peça de carne de boi da parte posterior da rês, ligada em cima à alcatra e lateralmente à chã de fora. (Usada para cozer, assar e para bifes e ensopados.)...

    maminha | n. f.

    Carne mais tenra da alcatra bovina (ex.: maminha assada no forno)....

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    Dúvidas linguísticas


    Como se escreve: quere-la ou querêla?

    Quando digito "qüinqüênio" aparece como palavra não encontrada,corrigindo para "quinquénio". Como ela aparece no Aurélio e no Michaelis, pergunto a razão deste desencontro.



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