Significado de alcatra

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    alcatraalcatra
    ( al·ca·tra

    al·ca·tra

         )

    nome feminino

    1. Parte onde acaba o fio do lombo da rês e a que estão pegados os rins.

    2. Pernas traseiras ou ancas de boi.

    etimologiaOrigem:árabe al-qatra, pedaço, parcela, talhada, gota.

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    Anagramas

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    alcatreiro | adj.

    Que tem grande alcatra, grandes nádegas....

    quadril | n. m.

    Anca, alcatra (no gado)....

    fraldinha | n. f.

    Carne bovina muito tenra, retirada da zona da alcatra, na parte interna, ao lado do filé-mignon....

    rabadilha | n. f.

    Peça de carne de boi da parte posterior da rês, ligada em cima à alcatra e lateralmente à chã de fora. (Usada para cozer, assar e para bifes e ensopados.)...

    maminha | n. f.

    Carne mais tenra da alcatra bovina (ex.: maminha assada no forno)....

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      Dúvidas linguísticas


      A minha dúvida reside no plural de corrimão. Andei a investigar e encontrei tanto corrimãos como corrimões como formas correctas. Queria saber se realmente é assim, e se alguma delas é mais correcta e a outra foi mais vulgarizada pelo povo.

      Tenho uma dúvida persistente sobre a pronúncia de algumas palavras que mudam a pronúncia do /ô/ por /ó/, como em ovo e ovos quando no plural. Existe alguma regra que me ajudaria nisto, haja visto que procurei em alguns dicionários e não encontrei referência alguma? Minhas maiores dúvidas são com respeito ao plural das palavras rosto, gostoso e aborto.



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