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    vinificasse-mo

    enotecnia | n. f.

    Conjunto de conhecimentos relativos ao vinho e à vinificação....

    sulfitagem | n. f.

    Emprego do anidrido sulfuroso (como desinfetante, descorante, produtor de frio, etc.), frequente em vinificação....

    vinificar | v. tr.

    Reduzir a vinho (ex.: vinificar uvas)....

    bica | n. f.

    Parte por onde a água ou qualquer líquido cai, de certa altura....

    vinho | n. m.

    Bebida alcoólica que se obtém da fermentação, total ou parcial, do sumo das uvas frescas (mosto)....

    vinificador | n. m.

    Aparelho para impedir o contacto do ar com o vinho, mas que permite o desenvolvimento do gás carbónico nos vinhos novos....



    Dúvidas linguísticas


    Gostaria de saber se se deve escrever: subestabelecer ou substabelecer.

    Nota-se hoje alguma tendência para se inutilizar as regras do discurso indirecto. Nos textos jornalísticos sobretudo, hoje quase que ninguém mais respeita os comandos gramáticos regedores do discurso indirecto. Muitos inclusive argumentam tratar-se de normas "ultrapassadas". Daí vermos frequentemente frases do tipo O ministro X prometeu que o seu governo vai/irá cumprir os prazos/irá cumprir, ao invés de ia/iria cumprir, como manda a Gramática conhecida até hoje. De que lado estará então a correcção? Ou seja, as normas do discurso indirecto enunciadas nas diferentes gramáticas ainda valem ou deixaram de valer?



    Palavra do dia

    vendas-novensevendas-novense
    ( ven·das·-no·ven·se

    ven·das·-no·ven·se

         )

    adjectivo de dois génerosadjetivo de dois géneros

    1. Relativo ou pertencente à cidade portuguesa de Vendas Novas, no distrito de Évora.

    nome de dois géneros

    2. Natural ou habitante de Vendas Novas.

    etimologiaOrigem:Vendas Novas, topónimo + -ense.

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