Pesquisa nas Definições por:

    vinifica-vos

    enotecnia | n. f.

    Conjunto de conhecimentos relativos ao vinho e à vinificação....

    sulfitagem | n. f.

    Emprego do anidrido sulfuroso (como desinfetante, descorante, produtor de frio, etc.), frequente em vinificação....

    vinificar | v. tr.

    Reduzir a vinho (ex.: vinificar uvas)....

    bica | n. f.

    Parte por onde a água ou qualquer líquido cai, de certa altura....

    vinho | n. m.

    Bebida alcoólica que se obtém da fermentação, total ou parcial, do sumo das uvas frescas (mosto)....

    vinificador | n. m.

    Aparelho para impedir o contacto do ar com o vinho, mas que permite o desenvolvimento do gás carbónico nos vinhos novos....



    Dúvidas linguísticas


    Na frase "o cão rosnou "entre dentes", escreve-se "entre dentes" ou "entredentes" ou "entre-dentes"? No dicionário da Porto Editora encontrei "entredente" a referir-se a engrenagens dentadas. De resto parece-me que a opção correcta é "entre dentes".

    Situemo-nos na área da arquitectura ou da engenharia civil. Imaginemos que falamos de uma tela retesada. Sob tensão. Será erro clamoroso (claro que, clamoroso ou não, pouco importa. Sendo erro...) Mas dizia eu: será erro nesse caso dizer e escrever "tela tensionada"?



    Palavra do dia

    Palavra do dia: cantimplora