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    Definições



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    peptona

    erepsina | n. f.

    Diástase do intestino delgado que transforma as peptonas em ácidos aminados....

    peptona | n. f.

    Último produto da digestão das matérias albuminóides....

    peptonizar | v. tr.

    Converter (alimento) em peptona....



    Dúvidas linguísticas


    Procurei barista no seu dicionário e não encontrei definição. Grosso modo posso dizer que barista é aquele profissional especializado em operar máquinas de café expresso, fazendo todos os tipos de café como capuccino, curto, moca etc... mas gostaria de uma definição mais completa. Acho que a palavra é de origem italiana e está em uso há pouco tempo no Brasil.

    Está correcto escrever a expressão rés-vés desta forma?



    Palavra do dia

    persoitarpersoitar
    ( per·soi·tar

    per·soi·tar

         )
    Conjugação:regular.
    Particípio:regular.


    verbo intransitivo

    [Regionalismo] [Regionalismo] Andar nos soitos, ou castanhais, à procura de castanhas que ficam no chão após a colheita. = PERSOUTAR

    etimologiaOrigem: per- + soito + -ar.

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