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    Definições



    Pesquisa nas Definições por:

    maltose

    máltase | n. f.

    Fermento que transforma a maltose em glicose, e que se encontra no malte, etc....


    Polissacárido usado como suplemento alimentar....


    maltitol | n. m.

    Álcool (C12H24O11), derivado da maltose, usado como adoçante....


    maltose | n. f.

    Açúcar que se obtém pela sacarificação incompleta do amido por meio de malte....


    amílase | n. f.

    Enzima que transforma o amido em maltose....



    Dúvidas linguísticas


    A minha dúvida é como se escreve correctamente esquece e comece, o c é com cedilha ou sem cedilha?


    Existe o verbo chaqualhar (no sentido de agitar)? Vi que existe chocalhar (que teria o mesmo sentido), mas em nosso dia-a-dia usamos chaqualar. Existe? É assim que se escreve? Ou assim: chacualhar?