Significado de máltase

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    máltasemáltase
    ( mál·ta·se

    mál·ta·se

    )

    nome feminino

    Fermento que transforma a maltose em glicose, e que se encontra no malte, etc.

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      Será que me poderiam ajudar a perceber qual é o origem etimológica mais provável da palavra (apelido) Malafaia?


      A minha dúvida coloca-se na forma aceite pela língua portuguesa para a designação de "site de Internet". Tenho a breve sensação que se escreve "sítio de Internet". Encontrei também a palavra "sitio" sem o acento no primeiro "i". Por isso decidi escrever pedindo a vossa ajuda. Será "site", "sítio" ou ainda "sitio"?