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    fricassê

    fricassé | n. m.

    Guisado de um alimento, em geral carne, partido em pequenos pedaços, corados ou meio fritos em manteiga, a que geralmente se junta gema de ovo e temperos (ex.: fricassé de frango; fricassé de peixe)....

    fricassê | n. m.

    Guisado de um alimento, em geral carne, partido em pequenos pedaços, corados ou meio fritos em manteiga, a que geralmente se junta gema de ovo e temperos (ex.: fricassê de coelho; fricassê de cogumelos)....



    Dúvidas linguísticas


    Escreve-se ei-la ou hei-la?

    Gostaria que me esclarecessem se a palavra talhagem pode ou não ser utilizada. Utilizamos esta palavra em metalomecânica pois, além de vários outros equipamentos robotizados de maquinação industrial de peças de precisão como tornos de comando numérico CNC, rectificadoras, robôs de soldadura, temos uma talhadora e costumamos designar o trabalho realizado por esta máquina de talhagem, mas ainda não o encontramos em nenhum dicionário.



    Palavra do dia

    solérciasolércia
    ( so·lér·ci·a

    so·lér·ci·a

         )


    nome feminino

    1. Qualidade do que é solerte ou desonesto.

    2. Habilidade para enganar ou para fazer algo de forma desonesta. = ASTÚCIA, ESPERTEZA, FINURA, MANHA, VELHACARIA

    3. Plano ou acção para enganar alguém. = ARDIL, ESTRATAGEMA, LOGRO

    etimologiaOrigem: latim sollertia, -ae.

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