dessorai

dessorado | adj.

Que se dessorou (ex.: coalhadas dessoradas)....

dessorar | v. tr. e intr. | v. intr.

Converter ou converter-se em soro....

dessoramento | n. m.

Acto ou efeito de dessorar (ex.: este queijo tem três dessoramentos)....

Dúvidas linguísticas

beirã / beiroa

O feminino de beirão é beirã ou é beiroa? Não encontro literatura que legitime o termo beirã, embora seja o mais usado pelos falantes.

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