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    Definições



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    caldinhos

    osmazoma | n. f.

    Substância alimentícia da carne que forma a base do caldo....

    mojica | n. f.

    Caldo engrossado com qualquer substância alimentar, como milho, arroz, castanha, etc....

    saldo | n. m. | adj.

    Resto....

    paparote | n. m.

    Caldo feito com castanhas piladas....

    carimã | n. 2 g. | adj. 2 g.

    Bolo de massa grossa de mandioca com que se faz o mingau....

    ginga | n. f.

    Espécie de remo que, apoiado num encaixe sobre a popa, faz andar a embarcação....

    funje | n. m.

    Papa de farinha de mandioca com caldo....

    mafé | n. 2 g.

    Molho ou caldo, geralmente feito de carne, peixe ou marisco (ex.: o mafé serve de acompanhamento à bianda)....

    canja | n. f.

    Caldo de galinha ou outra ave, geralmente com arroz ou massa....

    resulho | n. m.

    A parte sólida do caldo....

    vianda | n. f. | n. f. pl.

    Qualquer espécie de alimento, em especial de carne....

    consomê | n. m.

    Caldo, geralmente de carne ou peixe, apurado por uma longa cozedura....

    sorda | n. f.

    Caldo fervido com pão, alho, azeite e outros temperos....

    potagem | n. f.

    Caldo ou sopa de legumes....

    aguarita | n. f.

    Caldo mal adubado ou muito aguado....

    baldeadeira | n. f.

    Colher com que se tira o caldo da panela para as tigelas....



    Dúvidas linguísticas


    Procurei barista no seu dicionário e não encontrei definição. Grosso modo posso dizer que barista é aquele profissional especializado em operar máquinas de café expresso, fazendo todos os tipos de café como capuccino, curto, moca etc... mas gostaria de uma definição mais completa. Acho que a palavra é de origem italiana e está em uso há pouco tempo no Brasil.

    Na definição astronômica da palavra Equinócio no dicionário, não haverá um equívoco?
    Quando se diz:
    Astr., ponto da órbita da Terra em que se regista uma igual duração do dia e da noite, e que ocorre nos dias 21 de Março (equinócio da Primavera) e 23 de Setembro (equinócio do Outono).
    Aos 21 de março não seria equinócio de outono e aos 23 de setembro não seria equinócio de primavera?



    Palavra do dia

    persoitarpersoitar
    ( per·soi·tar

    per·soi·tar

         )
    Conjugação:regular.
    Particípio:regular.


    verbo intransitivo

    [Regionalismo] [Regionalismo] Andar nos soitos, ou castanhais, à procura de castanhas que ficam no chão após a colheita. = PERSOUTAR

    etimologiaOrigem: per- + soito + -ar.

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