chanfana | n. f. Estufado de cabra, chibo ou ovelha, feito com vinho e cozinhado geralmente em panela de barro (caçoila), de preferência em forno a lenha....
lampantana | n. f. Estufado de ovelha, feito com vinho e geralmente cozinhado em caçoila de barro, de preferência em forno a lenha....
caçoila | n. f. Recipiente, geralmente de barro ou metal, mais largo que alto, usado para cozinhar alimentos....
caçarola | n. f. Recipiente cilíndrico mais largo que alto, geralmente de barro ou metal e com cabo, usado para cozinhar alimentos....