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    Definições



    Pesquisa nas Definições por:

    banho-maria

    abará | n. m.

    Bolinho feito de massa de feijão-frade moído e cozido em banho-maria, temperado com especiarias e óleo de palma....


    zabaione | n. m.

    Sobremesa de origem italiana que consiste num creme muito leve, geralmente feito de gemas de ovo, açúcar e vinho generoso, mexidos em banho-maria....


    banho-maria | n. m.

    Líquido quente em que se mete um recipiente que contém aquilo que se quer aquecer....


    binde | n. m.

    Vaso de barro com furos no fundo, usado para cozer cuscuz em banho-maria....


    pudim | n. m.

    Sobremesa doce, sólida e húmida, cozinhada geralmente em banho-maria dentro de uma forma e servida habitualmente com caramelo ou calda (ex.: pudim de chocolate; pudim de coco; pudim de pão)....



    Dúvidas linguísticas


    Elencar: Ultimamente, na empresa onde trabalho, tenho visto este verbo a ser usado, quer na forma escrita, quer na forma oral. Sinceramente duvido da sua existência, assim como desconheço o seu significado, e quando pergunto o mesmo a quem profere ou escreve esta palavra, dizem-me que provém do substantivo "elenco". Podem, por favor, comentar?


    A dúvida que tenho é relativa à palavra entreter: diz-se entretive-me ou entreti-me? Entreteu-se ou Entreteve-se?