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Coze

concoctor | adj.

Que facilita a digestão....

cru | adj.

Que está por cozer, por corar ou por curtir....

dondo | adj.

Gasto; puído; macio pela acção do tempero....

entalicado | adj.

Diz-se do alimento mal cozido, encruado e da carne que teve uma fervura antes de ser assada, para a tornar mais tenra....

escochado | adj.

Diz-se do grão mal cozido, cuja crosta superior está despegada do miolo....

cosido | adj.

Que foi costurado....

al dente | loc.

Com tempo de cozedura de forma a apresentar firmeza ou alguma resistência quando o alimento é mordido (ex.: massa al dente; mergulhe em água fervente com sal e coza al dente)....

concoctivo | adj.

Relativo à concocção ou à digestão....

abará | n. m.

Bolinho feito de massa de feijão-frade moído e cozido em banho-maria, temperado com especiarias e óleo de palma....

arrozeira | n. f.

Panela própria para cozer arroz (ex.: arrozeira eléctrica)....

banha | n. f.

Gordura animal, em especial a do porco....

caiçuma | n. f.

Bebida feita de mandioca, cozida e fermentada....

decocto | n. m.

Líquido proveniente de uma decocção....

digestor | adj. | n. m.

Aparelho hermeticamente fechado para cozer ou macerar substâncias medicamentosas....



Dúvidas linguísticas



Gostaria de saber se é correcto dizer a gente em vez de nós.
A expressão a gente é uma locução pronominal equivalente, do ponto de vista semântico, ao pronome pessoal nós. Não é uma expressão incorrecta, apenas corresponde a um registo de língua mais informal. Por outro lado, apesar de ser equivalente a nós quanto ao sentido, implica uma diferença gramatical, pois a locução a gente corresponde gramaticalmente ao pronome pessoal ela, logo à terceira pessoa do singular (ex.: a gente trabalha muito; a gente ficou convencida) e não à primeira pessoa do plural, como o pronome nós (ex.: nós trabalhamos muito; nós ficámos convencidos).

Esta equivalência semântica, mas não gramatical, em relação ao pronome nós origina frequentemente produções dos falantes em que há erro de concordância (ex.: *a gente trabalhamos muito; *a gente ficámos convencidos; o asterisco indica agramaticalidade) e são claramente incorrectas.

A par da locução a gente, existem outras, também pertencentes a um registo de língua informal, como a malta ou o pessoal, cuja utilização é análoga, apesar de terem menor curso.


Pretendo esclarecer a seguinte dúvida: deve escrever-se ir DE ENCONTRO às necessidades dos clientes ou ir AO ENCONTRO das necessidades dos clientes.
Apesar de serem frequentemente confundidas, as locuções prepositivas ao encontro de e de encontro a têm significados diferentes e chegam a ser antónimas. Assim, a locução ao encontro de pode significar “na direcção de”, “à procura de” ou “em consonância com” (ex.: queria ir ao encontro das necessidades dos clientes). Pelo contrário, a locução de encontro a pode significar “em sentido oposto”, podendo ser sinónimo da preposição contra (ex.: não podia ir de encontro às necessidades dos clientes).
Estas duas locuções podem formar locuções verbais em conjugação com vários verbos (ex. correr/ir/vir ao encontro de; ir/surgir/vir de encontro a), com significados semelhantes, como se pode ver nos exemplos acima.

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Palavra do dia

voga-avantevoga-avante
( vo·ga·-a·van·te

vo·ga·-a·van·te

 )
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NáuticaNáutica

Indivíduo que rema.


nome masculino de dois números

[Náutica] [Náutica] Indivíduo que rema. = REMADOR, REMEIRO

etimologiaOrigem etimológica:forma do verbo vogar + avante.