Significado de amassadura

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    amassaduraamassadura
    ( a·mas·sa·du·ra

    a·mas·sa·du·ra

    )

    nome feminino

    1. Ato de amassar.

    2. Conjunto de pães cozidos de uma só vez. = FORNADA

    3. Pancada; amolgadura.

    etimologiaOrigem:amassar + -dura.

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    • Significado de amassadura

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    sovadura | n. f.

    Amassaduras de pão....


    fornada | n. f.

    O que se assa ou se coze no forno de uma vez (ex.: fornada de tijolos)....


    massaroco | n. m.

    Porção de fermento para levedar uma amassadura....


    desamassar | v. tr. e intr.

    Desfazer a amassadura de uma massa para que tarde em levedar (ex.: desamassar o pão; a massa fica a levedar e depois é preciso desamassar)....

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      Dúvidas linguísticas


      Queria perguntar-vos sobre a utilização de em ou no/na antes de nos referirmos a lugares. Porque dizemos no Porto mas não na Lisboa? Porque tanto se diz na França como em França? Existe alguma regra para a utilização ou não de artigo definido (e respectivas contracções) quando nos queremos referir a um local? Por exemplo: porquê dizer fui ao Funchal e não fui a Funchal?


      Gostaria de saber o significado da palavra criticidade.