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    Pesquisa nas Definições por:

    COZESSES

    concoctor | adj.

    Que facilita a digestão....

    cru | adj.

    Que está por cozer, por corar ou por curtir....

    dondo | adj.

    Gasto; puído; macio pela ação do tempero....

    entalicado | adj.

    Diz-se do alimento mal cozido, encruado e da carne que teve uma fervura antes de ser assada, para a tornar mais tenra....

    escochado | adj.

    Diz-se do grão mal cozido, cuja crosta superior está despegada do miolo....

    cosido | adj.

    Que foi costurado....

    al dente | loc.

    Com tempo de cozedura de forma a apresentar firmeza ou alguma resistência quando o alimento é mordido (ex.: massa al dente; mergulhe em água fervente com sal e coza al dente)....

    concoctivo | adj.

    Relativo à concocção ou à digestão....

    abará | n. m.

    Bolinho feito de massa de feijão-frade moído e cozido em banho-maria, temperado com especiarias e óleo de palma....

    caiçuma | n. f.

    Bebida feita de mandioca, cozida e fermentada....

    decocto | n. m.

    Líquido proveniente de uma decocção....

    escrinho | n. m.

    Cesto em que se guarda o pão cozido ou em que se leveda o pão....

    ladrilho | n. m.

    Peça quadrada ou rectangular de barro cozido que serve geralmente para revestir pavimentos....



    Dúvidas linguísticas


    Venho por este meio pedir que me tirem uma dúvida relacionada com a palavra bolor: a correcta pronunciação da palavra acima referida é "bolor" (com o mesmo tipo de fonologia que existe em, por ex.: ardor ou timor) ou "bolór" (obviamente sem o uso do acento que coloquei, mas com um som como em pior ou maior). Pessoalmente penso que se pronuncia sem nenhum tipo de acentuação, mas desde que vim estudar para o Porto estou rodeado de gente que diz o contrário.

    Tenho verificado a existência, ao longo do país , de repetição de topónimos; por exemplo: Trofa, Gondar, Bustelo. Qual é a etimologia dessas palavras?



    Palavra do dia

    Palavra do dia: zebruno