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    confitarmos-mo

    confitar | v. tr.

    Cozinhar em gordura, sem fritar, lentamente e a baixas temperaturas....


    confitado | adj. | n. m.

    Que foi cozinhado em gordura, sem fritar, lentamente e a baixas temperaturas (ex.: polvo confitado)....


    confeitar | v. tr.

    Cobrir com açúcar como a confeitos....


    confita | n. f.

    Usado na locução à certa confita....



    Dúvidas linguísticas


    Na escrita de uma carta, é comum o uso da expressão "Olá João,", seja qual for o nome. A questão que coloco é: não deveria "Olá" estar separado de "João "por uma vírgula? Do ponto de vista gramatical, João não funciona como um vocativo? Há outras expressões como "Querido João, " que as pessoas usam para justificar a primeira, mas a relação de Querido e Olá para com o substantivo é diferente e justifica a meu ver uma diferença no uso da vírgula. Podiam esclarecer não somente com a frequência do uso das expressões, mas com uma interpretação da função do símbolo "," como identificador de uma transição pré e pós vírgula?


    Gostaria de saber qual é o gentílico do Entroncamento?