Gastronomias

A forma Gastronomiasé [feminino plural de gastronomiagastronomia].

Sabia que? Pode consultar o significado de qualquer palavra abaixo com um clique. Experimente!

gastronomiagastronomia

( gas·tro·no·mi·a

gas·tro·no·mi·a

)

nome feminino

1. Conjunto de conhecimentos e práticas relacionados com a cozinha, com o arranjo das refeições, com a arte de saborear e apreciar as iguarias.

2. Arte ou modo de preparar os alimentos, típicos de determinada região ou pessoa (ex.: gastronomia goesa). = COZINHA

3. Gosto pela boa comida. = OPSOFAGIA

gastronomia molecular

•Ciência que estuda os processos físicos e químicos que intervêm na preparação de alimentos e que investiga técnicas de confecção.

Origem: gastro- + -nomia.

Secção de palavras relacionadas