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volovã

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volovãvolovã
( vo·lo·vã

vo·lo·vã

)


nome masculino

[Culinária] [Culinária] Pastel cilíndrico de massa folhada cozido no forno e depois recheado (ex.: volovã de cogumelos; volovãs de camarão).

etimologiaOrigem etimológica: francês vol-au-vent.
volovã volovã

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