Significado de volovã

    ( vo·lo·vã

    vo·lo·vã

         )

    nome masculino

    [Culinária] [Culinária] Pastel cilíndrico de massa folhada cozido no forno e depois recheado (ex.: volovã de cogumelos; volovãs de camarão).

    etimologiaOrigem:francês vol-au-vent.

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    vol-au-vent | n. m.

    Pastel cilíndrico de massa folhada cozido no forno e depois recheado (ex.: vol-au-vent de peixe)....

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