Significado de vol-au-vent

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    vol-au-ventvol-au-vent
    |vòlôvã|

    nome masculino

    [Culinária] [Culinária] Pastel cilíndrico de massa folhada cozido no forno e depois recheado (ex.: vol-au-vent de peixe). = VOLOVÃ

    etimologiaOrigem:palavra francesa.
    vistoPlural: vols-au-vent.
    iconPlural: vols-au-vent.

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    volovã | n. m.

    Pastel cilíndrico de massa folhada cozido no forno e depois recheado (ex.: volovã de cogumelos; volovãs de camarão)....

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