vinifica

Conjunto de conhecimentos relativos ao vinho e à vinificação....

Emprego do anidrido sulfuroso (como desinfetante, descorante, produtor de frio, etc.), frequente em vinificação....

Vinificação....

Arte de fabricar e tratar o vinho....

Reduzir a vinho (ex.: vinificar uvas)....

Que se pode vinificar....

Que se vinificou....

Processo de vinificação em que o vinho, logo depois da pisa, passa para a vasilha....

Vinho em que a vinificação e o armazenamento são feitos tradicionalmente em talhas de barro....

Aparelho para impedir o contacto do ar com o vinho, mas que permite o desenvolvimento do gás carbónico nos vinhos novos....