oleica

Sal do ácido oleico....

Diz-se de um ácido do azeite e outros óleos....

Diz-se de um ácido (C₇H₁₂O₄) resultante da acção do ácido azótico no ácido oleico....

Diz-se de um ácido gordo insaturado presente sobretudo no óleo de rícino....