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desnata

desnatado | adj.

Que tem baixo teor de gordura (ex.: leite em pó desnatado). [Equivalente no português de Portugal: magro.]...

semidesnatado | adj.

Que tem um teor médio de gordura (ex.: leite e derivados semidesnatados). [Equivalente no português de Portugal: meio-gordo.]...

ricota | n. f.

Queijo branco formado de soro de leite desnatado....

desnatagem | n. f.

Acto ou efeito de desnatar....

parmesão | adj. | n. m. | adj. n. m.

Diz-se de ou queijo fabricado nos arrabaldes de Parma, com leite desnatado e açafrão....

leitelho | n. m.

Líquido seroso que resulta da adição de fermentos ao leite desnatado....

magro | adj.

Que tem baixo teor de gordura (ex.: iogurte magro; manteiga magra). [Equivalente no português do Brasil: desnatado.]...

descremar | v. tr.

Tirar a nata ao leite....

desmatar | v. tr.

Limpar o mato de (ex.: desmatar o terreno para prevenir incêndios)....

desnatar | v. tr.

Tirar a nata ao leite....

descremação | n. f.

Acto ou efeito de tirar a nata ao leite....

integral | adj. 2 g. | n. f. ou m.

Que não tem qualquer falta, diminuição ou redução (ex.: obra integral)....



Dúvidas linguísticas



Seríssimo ou seriíssimo?
Ambas as formas seríssimo e seriíssimo podem ser consideradas correctas como superlativo absoluto sintético do adjectivo sério.

O superlativo absoluto sintético simples, isto é, o grau do adjectivo que exprime, através de uma só palavra, o elevado grau de determinado atributo, forma-se pela junção do sufixo -íssimo ao adjectivo (ex.: altíssimo).

No caso de grande número de adjectivos terminados em -eio e em -io, a forma gerada apresenta geralmente dois ii, um pertencente ao adjectivo, o outro ao sufixo (ex.: cheiíssimo, feiíssimo, maciíssimo, vadiíssimo).

Há alguns adjectivos, porém, como sério, que podem gerar duas formas de superlativo absoluto sintético: seriíssimo ou seríssimo. No entanto, como é referido por Celso Cunha e Lindley Cintra na sua Nova Gramática do Português Contemporâneo (Lisboa: Edições Sá da Costa, 1998, p. 260), parece haver uma maior aceitação das formas com apenas um i: “Em lugar das formas superlativas seriíssimo, necessariíssimo e outras semelhantes, a língua actual prefere seríssimo, necessaríssimo, com um só i”. O mesmo sucede com necessário, ordinário, precário ou sumário, por exemplo.


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Palavra do dia

ailantoailanto
( ai·lan·to

ai·lan·to

 )


nome masculino

1. [Botânica] [Botânica] Designação dada a várias árvores do género Ailanthus, da família das simarubáceas, de folhas alternas penadas caducas e de crescimento muito rápido, nativas da Ásia Meridional e da Australásia.

2. [Botânica] [Botânica] Árvore (Ailanthus altissima) da família das simarubáceas, de grandes folhas compostas avermelhadas na ponta, flores esverdeadas dispostas em panículas, originária da Ásia e que é considerada uma espécie invasora na Europa e América do Norte. = ÁRVORE-DO-CÉU

etimologiaOrigem etimológica:latim científico Ailanthus, do malaio kayulangit.