Carne de vaca seca com muito sal e ressecada ao sol ou em estufa....
Guisado de carne-seca e aipim cortados em pedaços pequenos....
bér·ni·o
1. Pano irlandês, de cor escarlate. = BERNE
2. Cobertor ou coberta desse pano.
3. Capote ou capa grosseira.