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    Definições



    pepsia

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    pepsiapepsia
    ( pep·si·a

    pep·si·a

         )


    nome feminino

    Digestão dos alimentos no estômago.

    etimologiaOrigem: grego pépsis, -eos, cocção, fermentação, digestão + -ia.

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    ganacheganache
    |gàná| |gàná|
    ( ga·na·che

    ga·na·che

         )


    nome feminino

    [Culinária] [Culinária] Creme à base de chocolate e natas, usado em coberturas de bolos.

    etimologiaOrigem: francês ganache.

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