Significado de manjar-branco

    ( man·jar·-bran·co

    man·jar·-bran·co

         )

    nome masculino

    1. [Culinária] [Culinária] Prato feito com galinha cozida e desfeita com açúcar, leite e arroz ou farinha de arroz.

    2. [Culinária] [Culinária] Sobremesa feita à base de farinha fina de milho, açúcar e leite.

    etimologiaOrigem:manjar + branco.
    vistoPlural: manjares-brancos.
    iconPlural: manjares-brancos.

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