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extravirgem

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extravirgemextravirgem
( ex·tra·vir·gem

ex·tra·vir·gem

)


adjectivo de dois génerosadjetivo de dois géneros

Diz-se do azeite obtido a partir de azeitonas através de processos físicos (pressão ou centrifugação), sem produtos químicos e com acidez muito baixa, não superior a 0,8%.

etimologiaOrigem etimológica: extra- + virgem.
extravirgem extravirgem

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Dúvidas linguísticas


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