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emulsionante

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emulsionanteemulsionante
( e·mul·si·o·nan·te

e·mul·si·o·nan·te

)


adjectivo de dois génerosadjetivo de dois géneros

1. [Física, Química] [Física, Química] Que emulsiona ou converte em emulsão (ex.: aditivo alimentar emulsionante).


nome masculino

2. [Física, Química] [Física, Química] Substância que aumenta a homogeneidade de uma emulsão.

sinonimo ou antonimoSinónimoSinônimo geral: EMULSIFICANTE

etimologiaOrigem etimológica: emulsionar + -ante.
emulsionante emulsionante

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