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    emulsificante

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    emulsificanteemulsificante
    ( e·mul·si·fi·can·te

    e·mul·si·fi·can·te

    )


    adjectivo de dois génerosadjetivo de dois géneros

    1. [Física, Química] [Física, Química] Que emulsiona ou converte em emulsão (ex.: aditivos alimentares emulsificantes).


    nome masculino

    2. [Física, Química] [Física, Química] Substância que aumenta a homogeneidade de uma emulsão.

    sinonimo ou antonimoSinónimoSinônimo geral: EMULSIONANTE

    etimologiaOrigem etimológica: emulsificar + -ante.
    Significado de emulsificante
   Significado de emulsificante

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