Significado de purés

    A forma purésé [masculino plural de purépurê].

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    purépurê
    ( pu·ré

    pu·rê

    )

    nome masculino

    1. Espécie de papa feita com a fécula extraída de ervilhas, favas, batatas ou feijões, etc.

    2. Iguaria semelhante, porém mais consistente, em forma de pão ou pudim.

    3. [Culinária] [Culinária] Sopa de consistência espessa, cujos ingredientes são cozidos e triturados (ex.: puré de legumes).

    = SinónimoSinônimo geral: PUREIA

    etimologiaOrigem:francês purée.

    Secção de palavras relacionadas

    grafiaGrafia no Brasil:purê.
    grafiaGrafia no Brasil:purê.
    grafiaGrafia em Portugal:puré.
    grafiaGrafia em Portugal:puré.

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    Esta palavra no dicionário

    puré | n. m.

    Espécie de papa feita com a fécula extraída de ervilhas, favas, batatas ou feijões, etc....


    escondidinho | n. m.

    Prato feito no forno, composto geralmente por uma camada de puré de mandioca ou de batata que cobre um preparado de carne seca ou frango....


    buré | n. m.

    Variedade de papas de milho....


    esparregado | n. m. | adj.

    Guisado de espargos ou outras hortaliças cozidas e picadas ou reduzidas a puré....


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    A palavra "purés" nas notícias



      Dúvidas linguísticas


      Gostaria de saber qual ou quais destas frases é que estão correctas a nível da colocação das vírgulas: A - O João prometeu que saía connosco e quando chegou o dia cumpriu o prometido. B - O João prometeu que saía connosco e , quando chegou o dia combinado cumpriu a promessa. C - O João prometeu que saía connosco e, quando chegou o dia combinado, cumpriu a promessa.


      Recentemente, num grupo de colegas, discutiu-se o termo discretizar. Este termo é frequentemente utilizado por matemáticos (estatísticos) para designar a individualização ("discretização") de uma distribuição contínua em unidades individuais ("discretas"). Não consegui encontrá-lo nos (poucos) dicionários consultados. Será um neologismo?