proteaginosa | n. f. Leguminosa com elevado teor de proteínas, como a ervilha, o feijão ou o tremoço....
lupino | n. m. Designação dada a várias plantas faseoláceas do género Lupinus, da família das leguminosas, que produzem uma semente comestível após cozimento....
remolhar | v. tr. | v. tr. e intr. Deixar ou ficar em imersão num líquido, geralmente água, por determinado tempo, para dessalgar ou para hidratar (ex.: remolhar o bacalhau; os tremoços ficam um dia a remolhar)....