confitada

Que se cristalizou....

Usado na locução à certa confita....

Cozinhar em gordura, sem fritar, lentamente e a baixas temperaturas....

Que foi banhado em calda de açúcar para ficar revestido de uma camada de açúcar depois de seco (ex.: fruta confitada)....

Cobrir com açúcar como a confeitos....

Que se confitou....