molinilho | n. m. Pau cilíndrico, com uma extremidade circular dentada e grossa, que se faz girar com as palmas das mãos para mexer o chocolate quente....
brigadeiro | n. m. Pequeno doce redondo feito com leite condensado e chocolate, geralmente coberto de chocolate granulado....
rim | n. m. | n. m. pl. Bolo com o formato desse órgão e cobertura de chocolate, cuja massa é cozida e posteriormente recheada com creme de ovo....
fondue | n. m. Prato em que se submergem, com ajuda de um espeto, outros ingredientes em algum líquido, geralmente de material fundido (ex.: fondue de chocolate)....
crocante | adj. 2 g. | n. m. Aglomerado comestível, geralmente com frutos secos ou caramelo, que estala ao ser trincado (ex.: crocante de banana com chocolate e nozes)....
pavê | n. m. Doce feito com palitos de champanhe, geralmente embebidos em licor, dispostos em camadas entremeadas com creme, gelatina ou musse (ex.: pavê de chocolate com nozes)....
cappuccino | n. m. Bebida quente feita de café e leite, geralmente espumoso, que pode ser polvilhada de canela ou chocolate e ter cobertura de chantili....
batedor | adj. n. m. | n. m. Pau terminado em maçaneta com que se bate o chocolate na chocolateira....
chocólatra | adj. 2 g. n. 2 g. Que ou quem consome ou sente necessidade de consumir chocolate de forma intensa e sistemática....
pó | n. m. Estado particular de um corpo ou substância reduzida a pequeníssimas partículas (ex.: chocolate em pó; pó de talco)....
pirâmide | n. f. Bolo coniforme, feito de aparas de confecção de bolos sem creme, com cobertura de chocolate, topo decorado com chantili e cereja cristalizada....