puré | n. m. Espécie de papa feita com a fécula extraída de ervilhas, favas, batatas ou feijões, etc....
escondidinho | n. m. Prato feito no forno, composto geralmente por uma camada de puré de mandioca ou de batata que cobre um preparado de carne seca ou frango....
esparregado | n. m. | adj. Guisado de espargos ou outras hortaliças cozidas e picadas ou reduzidas a puré....