Significado de rijão

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    rijãorijão
    ( ri·jão

    ri·jão

         )

    nome masculino

    [Culinária] [Culinária] Parte estaladiça, consistente e membranosa que resta do toucinho frito. = REJÃO, ROJÃO, TORRESMO

    etimologiaOrigem:rijar + -ão.

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    rejão | n. m.

    Parte estaladiça, consistente e membranosa que resta do toucinho frito....

    rojão | n. m.

    Parte estaladiça, consistente e membranosa que resta do toucinho frito....

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      Dúvidas linguísticas


      Estive a fazer uma pesquisa e não percebo o porquê dos sufixos -ção e -são. Porque é que é compreensão e não compreenção? Porque é que é atenção e não atensão? Do que procurei cheguei à expressão sufixos nominalizadores, mas não consegui obter resposta.

      Pode-se utilizar a seguinte forma do particípio passado: tinha sido pago ou tinha pago?



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      Palavra do dia: almadia