Acto ou efeito de torrificar....
Queimar ligeiramente....
Tornar tórrido....
Queimar ou queimar-se ligeiramente....
es·ca·mel
1. Banco usado para açacalar ou polir as armas, em especial espadas.
2. [Figurado] [Figurado] Acto ou efeito de melhorar ou aperfeiçoar. = APERFEIÇOAMENTO, APURO, ESMERO