Coalhado, em estado de servir para queijo; convertido em queijo....
De modo enqueijado....
Coalhar (o leite e ficar em termos de se fazer queijo)....
pa·gas·ti·nas
[Portugal: Trás-os-Montes] [Portugal: Trás-os-Montes] Conjunto de pequenas e diferentes dívidas que há a pagar em vários locais.