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    encrua

    entalicado | adj.

    Diz-se do alimento mal cozido, encruado e da carne que teve uma fervura antes de ser assada, para a tornar mais tenra....

    desencruar | v. tr.

    Fazer perder a qualidade de encruado....

    encruar | v. tr., intr. e pron.

    Enrijar (o que está cozendo)....

    encruentar | v. tr., intr. e pron.

    Encrudelecer; encruar....

    encruecer | v. tr., intr. e pron.

    Encrudelecer; encruar....

    descozer | v. tr.

    Encruar alimentos....



    Dúvidas linguísticas


    Não encontrei a palavra fleugma no dicionário e gostaria de saber o significado da mesma.

    Tendo em conta as duas grafias do nome do escritor Eça de Queiroz/Queirós, e sendo certo que a original é a primeira, com z e sem acento, o adjectivo queiroziano, assim grafado, poder-se-ia considerar incorrecto? Não vejo porquê, apesar de só se encontrar, em vários dicionários, queirosiano como derivado de uma actualização (indevida porque desnecessária) do supracitado escritor...



    Palavra do dia

    darmadeiradarmadeira
    ( dar·ma·dei·ra

    dar·ma·dei·ra

         )


    nome feminino

    [Balística] [Balística] Escantilhão para medir o calibre das balas. = ADARMEIRA

    etimologiaOrigem: alteração de adarmeira.

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