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cerveja

acervejado | adj.

Que tem cor ou sabor de cerveja....


bazuca | n. f.

Garrafa de cerveja de 550 ml....


molhagem | n. f.

Imersão da cevada em água (para o fabrico da cerveja)....


ualua | n. f.

Variedade de cerveja....


panachê | n. m.

Bebida composta de cerveja misturada com gasosa ou limonada....


bia | n. f.

Cerveja....


cabanga | n. f.

Cerveja de fabrico caseiro, feita à base de farelo de milho e açúcar (ex.: o consumo de cabanga aumentou nos últimos tempos)....


niquita | n. f.

Bebida cremosa composta por gelado, pedaços de ananás e cerveja ou vinho branco....


engradado | adj. | n. m.

Caixa com divisórias para transportar garrafas (ex.: engradado de cerveja)....


germinadouro | n. m.

Local em que se faz germinar a cevada para o fabrico da cerveja....


gengibirra | n. f.

Bebida fermentada em cuja composição entram frutas, gengibre, ácido tartárico, fermento de pão e água....


sameira | n. f.

Tampa circular, metálica e sem rosca, que veda garrafas de refrigerante ou de cerveja....


breja | n. f.

Copo ou garrafa de cerveja....


shandy | n. m.

Bebida composta de cerveja misturada com gasosa ou limonada....


ale | n. f.

Espécie de cerveja inglesa....


bock | n. m.

Copo de cerveja (de 1/4 de litro)....


empapagem | n. f.

No fabrico da cerveja, caldeação do malte em água quente....


polme | n. m.

Massa um pouco líquida, feita geralmente com farinha de trigo, ovos, leite ou água (por vezes cerveja), usada na confecção ou na fritura de determinados alimentos (ex.: coloque 2 colheres de sopa de polme na frigideira e espalhe bem para o crepe ficar fininho; passe as gambas pelo polme e frite em óleo bem quente)....


pombe | n. m.

Bebida alcoólica fermentada, parecida com a cerveja, feita de farinha de milho ou de outros cereais....



Dúvidas linguísticas


Tenho duas questões a colocar-vos, ambas directamente relacionadas com um programa televisivo sobre língua portuguesa que me impressionou bastante pela superficialidade e facilidade na análise dos problemas da língua. Gostaria de saber então a vossa avisada opinião sobre os seguintes tópicos: 1) no plural da palavra "líder" tem de haver obrigatoriamente a manutenção da qualidade da vogal E? 2) poderá considerar-se que a expressão "prédio em fase de acabamento" é um brasileirismo?


Gostaria de saber qual é a diferença entre haver e ter, quando estes verbos são utilizados como auxiliares: eu tinha dito/eu havia dito, ele tinha feito/ele havia feito. Também gostaria de saber se há diferença entre o português luso do português do Brasil.


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