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    caramelização

    claudino | n. m.

    Bolo de massa folhada, em forma de charuto, caramelizado no exterior e recheado com creme de pasteleiro....


    parra | n. f.

    Folhagem da videira....


    caramelizar | v. tr., intr. e pron. | v. tr.

    Transformar(-se) o açúcar em caramelo....


    caramelar | v. tr., intr. e pron. | v. tr.

    Transformar(-se) o açúcar em caramelo....



    Dúvidas linguísticas


    Consultei o verbo ungir no Dicionário Priberam e o mesmo está conjugado como se fosse verbo irregular, mas o referido verbo eu aprendi como verbo defectivo que não se conjuga na primeira pessoa do presente do indicativo. Houve alguma mudança nesse sentido? Aguardo.


    Não consigo saber qual é o correto! Quando eu vir... ou se eu vir...?