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    alcatra

    alcatreiro | adj.

    Que tem grande alcatra, grandes nádegas....

    quadril | n. m.

    Anca, alcatra (no gado)....

    fraldinha | n. f.

    Carne bovina muito tenra, retirada da zona da alcatra, na parte interna, ao lado do filé-mignon....

    alcatra | n. f.

    Parte onde acaba o fio do lombo da rês e a que estão pegados os rins....

    rabadilha | n. f.

    Peça de carne de boi da parte posterior da rês, ligada em cima à alcatra e lateralmente à chã de fora. (Usada para cozer, assar e para bifes e ensopados.)...

    maminha | n. f.

    Carne mais tenra da alcatra bovina (ex.: maminha assada no forno)....

    ilhal | n. m.

    Parte da rês entre a última costela, a ponta da alcatra e o lombo....



    Dúvidas linguísticas


    Gostaria que me explicassem melhor quando se deve utilizar obrigado ou obrigada. Devo eu, sendo mulher, dizer sempre obrigada?

    É correto dizer: "A Sra. Eliana foi indicada para assumir o cargo de conselheiro, para o Conselho Fiscal da Empresa V."? A dúvida está em saber se o substantivo "conselheiro" irá variar conforme o sexo da pessoa, ou este não flexiona por estar se referindo à palavra "cargo".



    Palavra do dia

    êmboloêmbolo
    ( êm·bo·lo

    êm·bo·lo

         )
    Imagem

    Peça cilíndrica que se move no interior do corpo de uma seringa, de uma bomba ou do cilindro de uma máquina a vapor, de um motor de explosão, etc., para permitir a entrada ou saída de ar ou líquido.


    nome masculino

    1. Peça cilíndrica que se move no interior do corpo de uma seringa, de uma bomba ou do cilindro de uma máquina a vapor, de um motor de explosão, etc., para permitir a entrada ou saída de ar ou líquido. = PISTÃO

    2. [Medicina] [Medicina] Corpo que é transportado pela corrente sanguínea e provoca a obstrução de um vaso sanguíneo.

    etimologiaOrigem: latim embolum, -i, esporão do navio.

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