Significado de pectinas e

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    pectinasepectinase
    pectinase

    nome

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    péctico | adj.

    Diz-se de qualquer substância que dá ao suco dos frutos a consistência da geleia....


    pectina | n. f.

    Polissacarídeo presente na parede celular e na lamela média das células vegetais, responsável pela coesão dos tecidos e usado como agente gelificante na indústria alimentar....


    pectose | n. f.

    Substância insolúvel da parede celular dos tecidos vegetais, que pode transformar-se em pectina por ação enzimática ou química....


    pectósico | adj.

    Diz-se de um ácido que se forma ao introduzir-se pectose numa dissolução de pectina e que se precipita em estado gelatinoso....

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    A palavra "pectinas e" nas notícias



      Dúvidas linguísticas


      Gostaria de saber se existe registo da palavra "esmandrigado" com o significado de mal arranjado, mal pronto, e como é a real grafia da palavra. Usei-a muito na minha infância na cidade do Porto e ainda a uso. Será uso indevido??


      Gostaria de saber se a palavra "pixel" existe em português e qual é o seu plural. Em muitas ocasiões aparece "pixeis" mas sendo uma palavra de origem inglesa o seu plural não deveria ser "pixels"?