ovalbumina Sabia que? Pode consultar o significado de qualquer palavra abaixo com um clique. Experimente! ovalbuminaovalbumina ( o·val·bu·mi·na o·val·bu·mi·na ) nome feminino [Bioquímica] [Bioquímica] Principal proteína da clara de ovo. Origem etimológica: ov[o] + -albumina.