Significado de moquém

    ( mo·quém

    mo·quém

         )

    nome masculino

    [Brasil] [Brasil] Espécie de grelha muito alta para curar carnes ao fumo ou ao fogo.

    etimologiaOrigem:tupi moka'em, grelha para carne.
    vistoPlural: moquéns.
    iconPlural: moquéns.

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    moqueteiro | n. m.

    Espécie de grelha muito alta para curar carnes ao fumo ou ao fogo....

    moquear | v. tr.

    Curar (carne) ao fumo ou no moquém....

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