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centeio

secundeiro | adj.

Diz-se do moinho que mói só milho, centeio e painço....


meado | adj. | n. m.

Mistura de grãos de centeio e milho....


triticale | n. m.

Cereal que resulta de cruzamento artificial do trigo e centeio....


ludra | n. f.

Massa de farinha de centeio e água, usada para vedar vasilhas....


coanhos | n. m. pl.

Rabeiras ou palhiço que ficam misturados no centeio quando se malha....


ferrejo | n. m.

Cevada ou centeio colhidos verdes, antes de espigarem, para pasto dos animais....


terendeira | n. f.

Grade suspensa da trave onde se colocam os pães de centeio....


saluga | n. f.

Prolongamento fino e pontiagudo da inflorescência da espiga em gramíneas como o trigo, o centeio, a cevada, etc....


canzurrada | n. f.

Porção de paveias de trigo ou centeio que se estende na eira para debulhar....


cornelho | n. m.

Doença das gramíneas causada por fungos e que provoca o apodrecimento do grão na espiga antes de amadurecer....


canhos | n. m. pl.

Restos miúdos de palha centeia....


ergotina | n. f.

Substância extraída da cravagem do centeio, muito empregada contra as hemorragias....


ergotismo | n. m.

Envenenamento lento pelo uso de farinha de centeio atacada de cravagem....


estiva | n. f. | n. f. pl.

Campo de centeio segado....


lenticão | n. m.

Excrescência nas espigas do centeio....


lentilhão | n. m.

Excrescência nas espigas do centeio....


negreiro | adj. | n. m.

Moinho de centeio ou milho....


cadouço | n. m.

Molhos de trigo, aveia ou centeio que, depois da ceifa, se deixam no campo a atempar....




Dúvidas linguísticas



Com a nova terminologia como é classificada a palavra "inverno"? Nome próprio ou comum? Esta dúvida prende-se ao facto de este vocábulo passar a ser escrito com letra minúscula por força do novo acordo ortográfico.
A classificação da palavra "inverno" não muda com a aplicação do Acordo Ortográfico de 1990, pois este acordo visa alterar apenas a ortografia e não a classificação das classes de palavras.

Para além da convenção de usar maiúsculas em início de frase e das opções estilísticas de cada utilizador da língua, o uso de maiúsculas está previsto pelos documentos legais que regulam a ortografia do português (o Acordo Ortográfico de 1990, ou, anteriormente, o Acordo Ortográfico de 1945, para o português europeu, e o Formulário Ortográfico de 1943, para o português do Brasil).

O Acordo Ortográfico de 1990 deixou de obrigar as maiúsculas, por exemplo, nas estações do ano, mas deve referir-se que o Acordo Ortográfico de 1945 também não obrigava a maiúscula inicial nas palavras "inverno", "primavera", "verão" e "outono" nos significados que não correspondem a estações do ano (ex.: o menino já tem 12 primaveras [=anos]; este ano não tivemos verão [=tempo quente]; o outono da vida).

Um nome próprio designa um indivíduo ou uma entidade única, específica e definida. Antes ou depois da aplicação do Acordo Ortográfico de 1990, a palavra "inverno" tem um comportamento que a aproxima de um nome comum, pois admite restrições (ex.: tivemos um inverno seco ) e pode variar em número (ex.: já passámos vários invernos no Porto), havendo inclusivamente uma acepção da palavra em que é sinónima de "ano" (ex.: era um homem já com muitos invernos).

A reflexão acima aplica-se a outras divisões do calendário (nomeadamente nomes de meses e outras estações do ano).


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