Limpar e preparar para conserva (ex.: ronquear o atum)....
Que se ronqueou....
ma·tus·que·la
[Brasil, Informal] [Brasil, Informal] Que ou quem tem as capacidades mentais afectadas e não regula bem da cabeça (ex.: ele é meio matusquela; não duvido nada que essa matusquela ganhe as eleições). = AMALUCADO, DOIDO, MALUCO, TONTO, ZURETA