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melaço

retame | adj.

Diz-se do mel ou melaço levado ao ponto de caramelo....

furufuru | n. m.

Espuma de melaço em fervura....

melaceiro | n. m.

Vendedor de melaço....

melaço | n. m.

Matéria xaroposa formada pelo resíduo da refinação do açúcar da cana-de-açúcar....

repartideira | n. f.

Pequena vasilha de cobre com que se reparte o melaço apurado nas formas dos engenhos de açúcar....

rum | n. m.

Aguardente de melaço da cana-de-açúcar....

alcamonia | n. f.

Espécie de doce feito de farinha de mandioca e melaço....

alféloa | n. f.

Massa de melaço em ponto forte....

paralheiro | n. m.

Vasilha em que se baldeia o melaço nos engenhos de açúcar....

demerara | n. m.

Açúcar de cor amarelada, com grande teor de melaço....

cachaça | n. f. | n. 2 g.

Aguardente extraída das borras do melaço e das limpaduras da cana-de-açúcar....

amelaçar | v. tr.

Adoçar com melaço....

mel | n. m.

Substância espessa e doce, amarelada ou acastanhada, produzido pelas abelhas a partir do néctar das flores e armazenado nos favos....

melácico | adj.

Diz-se de um ácido que se encontra no melaço....

casa | n. f.

Divisão do engenho de açúcar onde os cones de açúcar cristalizado ficam para que o melaço escorra....

açúcar-demerara | n. m.

Açúcar de cor amarelada, com grande teor de melaço....

Dúvidas linguísticas

antropofágico e escatológico

Gostaria de saber a vossa definição da palavra antropofágico e gostaria também que me dessem um exemplo de como a palavra escatológico pode ser usada com vários sentidos.

O adjectivo antropofágico designa o que é relativo a antropofagia ou a antropófago (cujas definições poderá encontrar no Dicionário da Língua Portuguesa On-line, seguindo as hiperligações) e pode, na maioria dos contextos, ser sinónimo de canibalesco.

O adjectivo escatológico diz respeito a escatologia, mas, atendendo a que esta palavra corresponde a dois homónimos (isto é, palavras que se escrevem e lêem de maneira igual, mas que têm significados e etimologias diferentes), pode ter significados diferentes consoante os contextos. Por exemplo, humor escatológico poderá dizer respeito ao humor feito com recurso a alusões aos excrementos e necessidades fisiológicas; por outro lado, filosofia escatológica poderá dizer respeito à filosofia que trata do que pode acontecer no fim do mundo ou no fim dos tempos.

à séria

A utilização da expressão à séria nunca foi tão utilizada. Quanto a mim esta expressão não faz qualquer sentido. Porque não utiliz am a expressão a sério?

A locução à séria segue a construção de outras tantas que são comuns na nossa língua (junção da contracção à com uma substantivação feminina de um adjectivo, formando locuções com valor adverbial): à antiga, à portuguesa, à muda, à moderna, à ligeira, à larga, à justa, à doida, etc.

Assim, a co-ocorrência de ambas as locuções pode ser pacífica, partindo do princípio que à séria se usará num contexto mais informal que a sério, que continua a ser a única das duas que se encontra dicionarizada. Bastará fazer uma pesquisa num motor de busca na internet para se aferir que à séria é comummente utilizada em textos de carácter mais informal ou cujo destinatário é um público jovem; a sério continua a ser a que apresenta mais ocorrências (num rácio de 566 para 31800!).

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